Costeletas de porco em molho de cebola e alho

Name: costeletas de porco em molho de cebola e alho
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 15 costeletas de porco, 2 centimetros de espessura; sal e pimenta; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; 130 litros de água; 3 colheres de sopa de farinha; 1 (411 gramas) pode caldo de galinha; 1 molho de molho para molho

Tender suculento costeleta de porco.Serve com alho purê de batatas e você tem comida de conforto real! Este molho pode ser usado com outras carnes também.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
15 costeletas de porco, 2 centimetros de espessura
Sal e pimenta
1 cebola picada
4 dentes de alho picados

130 litros de água
3 colheres de sopa de farinha
1 (411 gramas) pode caldo de galinha
1 molho de molho para molho

preparação

Levemente sal e pimenta.
Costeletas de porco de Brown no azeite.
Adicione as cebolas e o alho e refogue até ficar macio, tomando cuidado para não queimar.
Adicione a água e deixe ferver.
Misture a farinha, o caldo de galinha e o molho de dourar.
Adicione a frigideira, mexendo bem.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 30 a 45 minutos ou até ficar macio.
Prove o molho e acrescente sal e pimenta, se necessário.