Costeletas de porco e compota de maçã

Name: costeletas de porco e compota de maçã
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 costeletas de porco; 1 (454 gramas) jarra de maçã; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho xerez (gostamos de xerez doce com esta receita); 1/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada; sal e pimenta

Ingredientes

6 costeletas de porco
1 (454 gramas) jarra de maçã
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho xerez (gostamos de xerez doce com esta receita)

1/4 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de noz-moscada
Sal e pimenta

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Costeletas de Brown na frigideira. Retire a assadeira que você pulverizou com um spray antiaderente.
Misture a compota de maçã, especiarias e xerez.
Colher metade dessa mistura em costeletas.
Asse 20, vire as costeletas e coloque no restante do molho. Retorne ao forno por mais 20 minutos.