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GUZA
Costeletas de porco de dijon de mel
A melhor parte desta receita é o molho grosso e doce com um chute feito com mel e mostarda dijon.Experimente-os com uma batata assada e feijão verde no vapor para uma refeição muito saudável.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela antiaderente grande em fogo alto.
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Adicione uma leve camada de sal e pimenta às costeletas de porco.
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Adicione as costeletas de porco à panela, cozinhe até dourar de cada lado (aprox. 4 min cada lado).
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Retire as costeletas de porco da panela e reserve.
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Adicione mel, mostarda e vinho para pan.
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Deixe ferver por 2 minutos.
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Coloque as costeletas de porco na panela com o molho.
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Reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos.
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Vire a carne de porco, cozinhe por mais 5 minutos, ou até que a carne esteja cozida e não esteja mais rosada.
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Servir costeletas de porco com molho regados por cima.
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