Costeletas de porco de dijon de mel

Name: costeletas de porco de dijon de mel
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 costeletas de porco cortadas ao centro, com osso; sal e pimenta; 2 colheres de chá de azeite; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo vinho branco (cozinhar vinho funciona bem)

A melhor parte desta receita é o molho grosso e doce com um chute feito com mel e mostarda dijon.Experimente-os com uma batata assada e feijão verde no vapor para uma refeição muito saudável.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela antiaderente grande em fogo alto.
Adicione uma leve camada de sal e pimenta às costeletas de porco.
Adicione as costeletas de porco à panela, cozinhe até dourar de cada lado (aprox. 4 min cada lado).
Retire as costeletas de porco da panela e reserve.
Adicione mel, mostarda e vinho para pan.
Deixe ferver por 2 minutos.
Coloque as costeletas de porco na panela com o molho.
Reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos.
Vire a carne de porco, cozinhe por mais 5 minutos, ou até que a carne esteja cozida e não esteja mais rosada.
Servir costeletas de porco com molho regados por cima.