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STELLASMOM
Costeletas de porco cremoso 'n caçarola de repolho
Ainda não tentei isso, mas parece tão bom! Costeletas de porco cozido em uma caçarola com um molho de creme de vinho branco, em seguida, coberto com queijo parmesão.Esta é na minha lista de prioridades das próximas receitas para tentar.
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Ingredientes
preparação
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Coarsley cortar repolho e deixe ferver em água e sal por cerca de 3 minutos, em seguida, escorra bem.
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Adicione sal, pimenta e creme, tampe e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos.
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Enquanto isso, refogue as costeletas de porco na manteiga até ficarem marrons e quase cozidas.
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Retire as costeletas e tempere-as com sal e pimenta.
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Misture o vinho branco nos sucos da frigideira e adicione um centímetro de sálvia.
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Deixe ferver o vinho por alguns minutos e, em seguida, misture o suco em creme de repolho.
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Espalhe metade do repolho no fundo de uma caçarola.
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Adicione as costeletas de porco e cubra-as com o resto do creme e do repolho.
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Polvilhe generosamente com queijo parmesão e regue com um pouco de manteiga derretida.
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Asse descoberto a 350 por 20 minutos ou até que o topo seja marrom dourado.
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