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Costeletas de porco com recheio
Esta foi a receita original da minha mãe, mas ao longo dos anos eu mudei ligeiramente. Agora as minhas quatro filhas gostam de fazer este favorito da família.Antes de nos aposentarmos, criamos porcos numa quinta na Pensilvânia.Eu cozinhei um prato de porco pelo menos uma vez por dia. semana então, e eu ainda faço hoje.
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Ingredientes
- 6 costeletas de porco (1,25 centímetros de espessura)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo pão de um dia
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
preparação
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Em uma frigideira grande, costeletas de porco marrons em óleo.Coloque em uma panela embebida de 13-in.x 9-in.banking.Combine cubos de pão, sopa, aipo, cebola, alho, ovo, tempero de aves e pimenta; espalhar sobre costeletas de porco.Bake descoberto em 350 ° por 45-55 minutos.Se desejar, polvilhe com queijo e retorne ao forno por 5 minutos ou até derreter..
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