Costeletas de porco com batatas e cebolas

Uma receita rápida de um prato do AllRecipes-Daily Dish. A receita pedia 3 cubos de caldo de carne, mas eu cortei para dois e posso tentar um da próxima vez - apenas para abaixar o teor de sódio.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Brasão as costeletas de porco com farinha e coloque na frigideira.
Brown cerca de 4 minutos de cada lado.
Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão, sal e pimenta.
Polvilhe 1/2 da mistura de queijo parmesão sobre as costeletas de porco.
Costeletas de camada com as batatas.
Polvilhe com a mistura de queijo parmesão restante.
Cubra com fatias de cebola.
Em uma tigela pequena, dissolva os cubinhos de caldo de carne em água quente.
Junte o suco de limão.
Despeje sobre as costeletas de porco em camadas.
Cubra a frigideira e reduza o fogo.
Cozinhe por 40 minutos, até que os legumes estejam macios e as costeletas de porco tenham atingido uma temperatura interna de 70 ° C (160 ° F).