Costeletas de peru com molho de laranja

Name: costeletas de peru com molho de laranja
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 costeletas de peru; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada (apenas parte verde); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada (apenas parte verde); 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de molho de soja; Suco de laranja de 190 litros; 1 colher de sopa de alho picado; sal e pimenta

Faça e compartilhe esta receita de costeletas de peru com molho de laranja.

Ingredientes

preparação

Cubra as costeletas com farinha e sacuda o excesso.
Aqueça o óleo vegetal até ficar bem quente; adicione costeletas.
Brown por 2 minutos de cada lado; remova e reserve.
Reduza o fogo, adicione a parte branca da cebola e o alho e refogue por 2 minutos.
Adicione o suco de laranja e molho de soja, deixe ferver até engrossar ligeiramente, mexendo ocasionalmente, cerca de 3 minutos.
Acrescente o óleo de gergelim, adicione sal e pimenta a gosto.
Devolva o peru e os sucos acumulados para a frigideira. Cozinhe até que a Turquia seja aquecida por 10-12 minutos.
Sirva com arroz ou molho de pão de milho.