Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
GFDoctor
Costeleta de porco refogada com cebola caramelizada e creme balsâmico de dijon
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Tempere as costeletas de porco com sal temperado e pimenta preta moída.
-
Corte a cebola em fatias finas.
-
Em uma frigideira grande, aqueça metade do azeite e comece a refogar a cebola.
-
Adicione o açúcar granulado à cebola e cozinhe até que estejam caramelizados (cerca de 10 - 15 minutos, dourados mas não queimados).
-
Retire as cebolas da frigideira.
-
Acrescente a metade restante do azeite à frigideira e refogue as costeletas de porco temperadas, virando várias vezes até ficarem douradas dos dois lados (cerca de 10 minutos no total).
-
Na mesma frigideira, adicione o creme, vinagre balsâmico e mostarda. Mexendo e cozinhando 5 minutos.
-
Devolva as cebolas à frigideira e cozinhe por 2 minutos ou até que tudo esteja aquecido. Servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minUma refeição pratopresunto, ovos, queijo, sal, Pimenta,sammiches fritos open-face eggcellent
-
40 minUma refeição pratobatatas, óleo, lombo, cebola, dentes de alho, Pimenta em pó, cominho, Paprica em pó, canela, sal, tomates, Cerveja, estoque de carne, manteiga, cebolinha concurso, leite, ovo, queijo,pimentão com tampo de queijo
-
45 minUma refeição pratobacon, peito de frango, cebola, páprica, aipo, dentes de alho, óleo, linguiça, camarão veado, tomates, arroz, caldo, sal, Pimenta, Tomilho, molho, baía,quatro carne jambalaya
-
30 minUma refeição pratoóleo, sal, espaguete em comprimentos, dente de alho, camarão, suco de limão, frango, Pimenta, salsinha,macarrão com camarão ao molho de alho (fideos con gambas)
Adorei