Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jacques Pepin
Costelas de porco refogadas (panela de barro)
Esta receita está na edição de outubro de 2008 do Bon Appetit e é absolutamente deliciosa. É muito fácil de fazer, mas parece que você gastou horas nela.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Polvilhe as costelas com sal grosso e pimenta.
-
Coloque em camada uniforme em fogão lento. Adicione os próximos 7 ingredientes, cubra e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia, cerca de 8 horas.
-
Usando a escumadeira, transfira as costelas para a tigela. Salsa e folhas de louro. Cubra a gordura do molho e derrame o molho sobre as costelas. Vire com o pão.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minCarnecarne, óleo, Pimenta, cebola, pó de alho, bife, manteiga, molho preferencialmente,primeira rodada escolher carne de búfalo -
35 minCarneóleo, cebola, calabresa, carne de bovino você quer esta sopa servir, Paprica em pó, sementes de alcaravia, farinha, carne de bovino você quer esta sopa servir, tomates, vinho, tomates, o excesso de chucrute umidade então,sopa húngara fácil -
90 minCarneóleo, alho, estoque de carne, chiles, cebola, pimento, Broccolini, manjericão, molho de ostras, molho de peixe, Pimenta, coentro de coentro nós não fizemos, estoque de carne, farinha, agua,carne de manjericão tailandesa picante -
30 minCarnemolho de soja, pontos de amido de milho, dentes de alho, bife, agua, molho de soja, pontos de amido de milho, açúcar, pimentas, óleo, cenouras, cebola,ww core carne mongol
Adorei