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Andrew Blaine
Corrida de kentucky
Eu vi muitas versões desta receita, mas esta realmente chamou minha atenção.Você pode mudar os vegetais da maneira que desejar.Nota: Não deixe o milho impedi-lo de fazer este prato de café da manhã - ele realmente acrescenta um sabor e textura maravilhosos.
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Ingredientes
- 8 fatias de bacon
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos, fatiada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho integral (descongelado)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão verde picado (ou a sua escolha de cor)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimento, em cubos
preparação
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Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante e marrom.Coloque o leite em toalhas de papel.Despeje pingos pan, exceto 2 colheres de sopa Refogue os cogumelos, milho e pimenta verde a gotejamentos.Adicione pimentões e tempere a gosto.Saúde até pimenta verde é macia.
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Enquanto isso, bata os ovos com água. Derreta a manteiga na frigideira com legumes. Despeje os ovos e misture com o cozimento desejado. Sirva com bacon ou você pode desintegrar o bacon na mistura de ovos mexidos - sua escolha.
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