Coquetel para paraíso de pêssego

Name: coquetel para paraíso de pêssego
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail, 1
Ingredients: 198 gramas de pêssegos em lata, drenados (reserve 1 fatia de pêssego para guarnecer); 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; cubo de gelo; 1 colher de chá de leite evaporado; Rum de 85 gramas; 85 gramas de suco de abacaxi, preparado; Suco de laranja 85 gramas, preparado; 1 colher de chá de granadina; 1 colher de chá de mel; 1 cereja maraschino (para decorar)

Um gole, e você será transportado para uma praia tropical.Este delicioso coquetel apresenta uma base de pêssego e apenas o toque de gengibre certo e um toque de leite evaporado que adiciona um acabamento cremoso.Para o purê de pêssego (passo 28), eu usei metade de uma lata de 425 gramas de pêssegos fatiados e funcionou bem.

Ingredientes

preparação

Coloque os pêssegos escorridos e gengibre ralado no processador de alimentos (ou liquidificador). Pulsar até ficar homogêneo e bem misturado.
Para cada coquetel: adicione o gelo, a mistura de pêssego purê, leite evaporado, rum, suco de abacaxi, suco de laranja e grenadine a um coqueteleira, e agite bem. Despeje em vidro.
Cubra cada coquetel com uma colher de chá de mel e mexa bem.
Para decorar, adicione uma fatia de pêssego e 2 cerejas marasquino a um espeto de guarda-chuva; adicione ao coquetel e sirva imediatamente.

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