Copos de salmão parmesão

Name: copos de salmão parmesão
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: spray de cozinha com sabor de azeite; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo parmesão, grosseiramente ralado; 4 colheres de sopa de maionese; 1 colher de chá de mostarda Dijon (amontoada); 1 cebola verde picada; 1 aipo finamente picado; 0,5 limão, suco de; 1 colher de sopa de endro fresco picado (amontoado); 1 filé de truta defumada, em flocos ou 1 filé de salmão fumado, se preferir

Uma receita de Kiwi / Aussie Chef 'Huey'.Para esta receita você precisa limpar garrafas de vinho para moldar o queijo over.I acho salmão defumado seria bom também.Uma colher Aussie é 20ml.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 220 ° C.
Spray assar folhas com óleo e monte boas colheres de sopa de parmesão por cima, deixando o espaço entre.Cozinhe no forno por 3-5 minutos.
Quando estiver pronto, retire com uma espátula (ou fatia de peixe) e coloque sobre garrafas de vinho.
Misture a maionese, a mostarda, a cebolinha, o aipo, o suco de limão e o endro. Gosto pelo tempero.
Adicione a truta em flocos ou salmão e misture delicadamente.
Em seguida, colher colheres de sopa da mistura em copos de queijo parmesão. Guarneça com raminhos de endro e sirva.

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