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JAMESPOL
Copos de ovos benedict
ideia maravilhosa de brunch que pode servir grande quantidade com pouco esforço! Pode variar o queijo ou até mesmo a carne neste.Grande servido em muffins ingleses torrados
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450 f.
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Latas de muffins spray com spray de cozinha antiaderente.
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Coloque uma fatia de presunto em cada lata como um ninho.
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Coloque 1/2 fatia de queijo suíço em cada fatia de presunto parcialmente cozida.
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Crack um ovo sobre cada um.
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Despeje cerca de uma colher de sopa de creme sobre cada um.
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Polvilhe cada um com um pouco de queijo parmesão a gosto.
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Coloque de volta no forno e leve ao forno cerca de 10 a 15 minutos. (Verifique o jiggliness ao seu gosto ... não exagere ou será mais fervido.)
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Remova e descanse 5 minutos.
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Sirva em muffins ingleses torrados.
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Nota- pode cozinhar mais se você gosta de um ovo cozido, em vez de ovos cozidos ou até mesmo "mexidos" antes de despejar em latas.
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