Copos de ovos benedict

Name: copos de ovos benedict
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 12 ovos; 12 fatias de presunto (fino); queijo parmesão; 227 gramas de creme pesado; queijo parmesão

ideia maravilhosa de brunch que pode servir grande quantidade com pouco esforço! Pode variar o queijo ou até mesmo a carne neste.Grande servido em muffins ingleses torrados

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 f.
Latas de muffins spray com spray de cozinha antiaderente.
Coloque uma fatia de presunto em cada lata como um ninho.
Coloque 1/2 fatia de queijo suíço em cada fatia de presunto parcialmente cozida.
Crack um ovo sobre cada um.
Despeje cerca de uma colher de sopa de creme sobre cada um.
Polvilhe cada um com um pouco de queijo parmesão a gosto.
Coloque de volta no forno e leve ao forno cerca de 10 a 15 minutos. (Verifique o jiggliness ao seu gosto ... não exagere ou será mais fervido.)
Remova e descanse 5 minutos.
Sirva em muffins ingleses torrados.
Nota- pode cozinhar mais se você gosta de um ovo cozido, em vez de ovos cozidos ou até mesmo "mexidos" antes de despejar em latas.