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Kaitlynls
Cookies de impressão digital cereja cobertos de chocolate
Quando eu desenterro minhas melhores receitas de biscoito, elas me lembram de assar quando meus filhos eram pequenos. Essas impressões digitais com cerejas provocam doces lembranças. - Deborah Puette, Lilburn, Georgia
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Ingredientes
- 2 colheres de chá de manteiga, amolecida
- 2 colheres de chá de manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande, separado
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de amêndoas torradas salgadas picadas
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, manteiga creme, gordura, açúcar mascavo e sal até ficar claro e fofo.Beber em gema de ovo e baunilha.Em geral, bata a farinha em creme de mistura.Refrigerar, coberto, até fácil de manusear, 30 minutos .
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Preaqueça o forno a 350 ° .Forma massa em 1,25-in.balls.Em uma tigela rasa, bata até obter espuma. Coloque as amêndoas em uma tigela rasa separada.Bata as bolas em clara de ovo; rolo em amêndoas.
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Coloque 2 in.apart em folhas de cozimento não graxas.Pressione um recuo profundo no centro de cada um com o polegar.Bake até as bordas são castanho claro, 10-12 minutos.Remover de panelas para prateleiras de arame.
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Em uma tigela pequena, bata o açúcar de confeiteiro, suco de cereja, manteiga e leite até ficar homogêneo. Preencha cada biscoito com 0,25 colher de chá. Cubra com uma cereja.Drizzle com revestimento de doces.Deixe ficar até definir.
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