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Old El Paso
Congelamento doce de milho fácil
Este é um milho de excelente sabor. "É mais fácil do que conservas de milho" .A receita original é de Jan of JandR Farms, um dos vendedores originais no Northside Farmers Market aos domingos em Madison, Wisconsin.E é do tipo que eu amo = MÉTODO BEIJO.Especialmente para este menino velho..Coma bem e aproveite este toque de verão no auge do inverno, frio e neve.
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Ingredientes
preparação
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Retire os grãos de espiga com uma faca grande chefs (30 min.).
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Coloque em uma panela grande, adicione o açúcar e sal.
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Adicione água suficiente apenas para cobrir o milho, mexa bem e deixe ferver.
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Ferva 1 a 5 minutos e retire do fogo.
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Despeje através de um coador e reserve líquidos. Coloque os grãos em folhas de biscoito para esfriar.
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Colher o milho em sacos de congelados de pint ou quart de data marcados, inclua uma pequena quantidade de água reservada em cada saco.
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Sele as bolsas removendo o excesso de ar, deite-as e congele.
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