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1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F (200 ° C).

Peras 2.Peel e corte ao meio.Remover as sementes, deixando as hastes intactas.Usando uma colher de chá raspar o interior da pêra e reserve.Brush a pêra com suco de limão e coloque em uma assadeira forrada de papel de pergaminho, corte lateral para baixo .

3.Remova a massa da embalagem e coloque em uma superfície levemente enfarinhada. Usando um rolo levemente enfarinhada, enrole a massa em um retângulo de 10 x 12 polegadas (25 x 30 cm). Corte a massa em 6 retângulos iguais.Cubra cada pêra com um pedaço de massa, cortando o excesso de massa usando uma faca afiada.Percer vários furos na massa usando um garfo.

4.Whisk ovo com 1 colher de sopa (15 mL) de água e escovar ovo lavar na pastelaria.

5.Bake no forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.

6. Pré-aqueça o frango em alta.

7.Misture todos os ingredientes de enchimento juntos em uma tigela pequena junto com pêra reservada.Tire as pêras cortadas de lado para cima e dividir o recheio entre cada.Livre por 1-2 minutos ou até que o queijo comece a borbulhar.Verifique imediatamente.