Conchas recheadas atrevidas

Name: conchas recheadas atrevidas
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Ingredients: 24 cascas de massa jumbo não cozidas; 200 gramas de carne moída magra (90% magra); 200 gramas de carne de porco moída magra; 1 cenoura grande, desfiada; 1 lata (170 gramas) de cebola frita, dividida; 3 dentes de alho picados; 2 latas (113 gramas cada) pimentas verdes picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desfiado, dividido; 1 lata (170 gramas) de cebola frita, dividida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; 1 frasco (454 gramas) de molho picante; 2 latas (227 gramas cada) molho de tomate; 1/4 litro de água

Quando eu era criança, minha mãe fazia esse prato com bastante frequência. Quando me deparei com a receita dela em um cartão de índice, copiei rapidamente. Com o passar dos anos, fiz poucas alterações para manter a memória do gosto do lar. e Kellie Braddell, West Point, Califórnia

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem para al dente. Lavar e enxaguar em água fria.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne bovina e a carne de porco em fogo médio até não ficarem rosadas, quebrando em crumbles, de 8 a 10 minutos; drenar.Adicione cenoura, cebola verde e alho; cozinhe por mais 1 minuto. Mexa em pimentas, 1/4 de litro de queijo, metade das cebolas fritas e o coentro. Em uma tigela grande, misture o molho picante, molho de tomate e água; misture a mistura picante de 1/4 de litro na panela.
Espalhe 1/4 litro de mistura de picante restante em um prato de 13x9-in.bastão engraxado.Preencher conchas de macarrão com mistura de carne; Coloque na assadeira, acabamentos sobrepostos um pouco.Top com molho restante.Cubra e leve ao forno 30 minutos.Uncover; cubra com o queijo restante e as cebolas fritas restantes. Bata até que o queijo esteja derretido, 5-10 minutos.

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Conchas recheadas atrevidas

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