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Conchas de massa com frango e couve de Bruxelas
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Conchas de massa com frango e couve de Bruxelas


Se você sempre achou que não gosta de couve de Bruxelas, provavelmente nunca os experimentou em uma combinação como esta. O frango leve doma a força dos brotos, enquanto alho, suco de limão, flocos de pimenta e Parmesão unem os dois ingredientes principais. e complementar os dois. Couves de Bruxelas congeladas são surpreendentemente boas nesta receita, também, embora não tão bom quanto fresco.

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preparação

  1. Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça 1 colher de sopa de cada um do óleo e a manteiga em fogo moderado.Tempere o frango com 0,25 colheres de chá de sal e pimenta.Cozinhe os seios até dourar e pronto, 4-5 minutos de cada lado. Retire o frango da panela e deixe descansar por 5 minutos.Corte em pedaços pequenos.
  2. Na mesma panela, aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em fogo moderadamente baixo.Adicione a cebola vermelha e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começar a amolecer, cerca de 3 minutos.Mexa no alho, couve de Bruxelas, caldo e flocos de pimenta vermelha .Bring para ferver e cozinhe, coberto, até que as couves de Bruxelas são apenas feito, cerca de 5 minutos.Adicione o frango, suco de limão, salsa, queijo parmesão, e os restantes 2 colheres de sopa de manteiga, 0,75 colheres de chá de sal e 0,25 colheres de chá de pimenta.Retirar calor.
  3. Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe a massa, até que acabou de fazer, cerca de 10 minutos. Beber e misture com o molho.



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