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Sarah V
Conchas caminho de casa
Pensei nesta receita enquanto dirigia para casa do trabalho. O jornal local começou um novo recurso de receita do leitor, então enviei isso e fui publicado! Aqueça um pouco de pão, sirva o chardonnay e aproveite. - Tami Voltz, Rudolph, OH
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as cascas de massa de acordo com as instruções da embalagem; Escorra e lave com água fria.
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Enquanto isso, cozinhar pancetta em óleo em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante.Remover a papel toalha, reservando drippings.Aproveitar o espinafre, alho e pimenta flocos em drippings até espinafre está murchado.
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Transferir a mistura de espinafre para uma tigela pequena. Adicionar ricota, queijo parmesão, gema de ovo e pimenta; misture bem
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Espalhe o molho Alfredo de 130 litros em um prato untado de 11x7 pol. Mistura de ricota picada em conchas de massa; Coloque na assadeira.Despeje o molho restante sobre as conchas.
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Cubra e leve ao forno a 375 ° durante 25 minutos. Espalhe com queijo mozzarella. Bata até que o queijo esteja derretido, 10 a 15 minutos a mais. Tampe com a pancetta.
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