Compota de morango e tomilho

Name: compota de morango e tomilho
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo morangos triturados (cerca de 1,3 kg); 1/2 colher de chá de manteiga; 1 pacote (50 gramas) de pectina em pó; Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo açúcar; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado

Eu criei esta receita usando dois ingredientes que eu amo: morango e tomilho. Esta receita é ideal em biscoitos caseiros da fazenda. - Sharon Demers, Dolores, Colorado

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, misture morangos e manteiga.Mexer em pectina.Encha para uma fervura completa em fogo alto, mexendo sempre.Em açúcar; voltar para uma fervura completa. Bico e mexa por 1 minuto. Imediatamente mexa no tomilho.
Retire do fogo; Esfregue a mistura quente em nove frascos quentes de meio litro, deixando 0,25 pol.heads. Remova as bolhas de ar e ajuste o headspace, se necessário, adicionando uma mistura quente. Limpe os aros. parafuso nas bandas até a ponta dos dedos apertado.
Colocar frascos em conserva, garantindo que eles estão completamente cobertos com água.Trazer a ferver; processo por 10 minutos. Remova frascos e esfrie