Comida de dedo grinalda de natal

Distribua as fatias de pepino em um prato e raspe as sementes do meio, deixando um buraco fundo (mas não raspe todo o caminho até o fundo). Encha o buraco com molho de rancho e espalhe um pouco na borda, para que o pimentão grude. Distribua o pimentão verde ao redor do aro para parecer uma coroa de flores, deixando um ponto vazio.

Cortar pequenas formas de arco (figura 8s) da pimenta vermelha com uma faca afiada e cortar duas tiras finas para as fitas.Coloque "grinalda" nas fatias de pepino.