Colher pimenta e massa de frango

Name: colher pimenta e massa de frango
Cook time: 29 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote macarrão gravata borboleta; azeite; 2 peitos de frango, cortados em tiras finas; 1 cebola em cubos; 1 pimentão vermelho picado; 1 pimentão vermelho picado; 1 dente de alho picado ou mais a gosto; 1 colher de chá de manjericão seco; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 0,5 (737 gramas) de molho de tomate (como o Newman's Own®)

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Voz macarrão gravata-borboleta em ebulição, mexendo ocasionalmente, até ficar macio ainda firme para a mordida, cerca de 12 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.Adicione tiras de frango; cozinhe e mexa até não mais rosa no centro e os sucos correm claro, 5-7 minutos.Transfira para uma placa forrada com toalhas de papel.
Reduza o calor sob frigideira para médio; adicione cebola, pimentão laranja, pimentão vermelho, alho, manjericão seco e flocos de pimenta vermelha para frigideira.Cozinhe e mexa até as cebolas são translúcidas e pimentas são amolecidas, 3 a 5 minutos.Adicionar molho de tomate; calor por cerca de 2 minutos. Adicionar frango; cozinhe por mais 2 a 3 minutos.Porção massa cozida em tigelas; Colher frango e molho mistura no topo.