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Yumnjam
Colada à moda antiga pina
Pina Colada significa "abacaxi estragado". Nossa moderna Pina Colada depende de leite de coco ou creme de coco e é excessivamente doce e pesado.Antes da década de 1950 Pina Coladas eram muito diferentes.Esta versão é leve e não muito doce.Eu fiz isso com Goya água de coco em lata.Na próxima vez eu vou investir em um coco real e eu acho que vai ser ainda melhor. Se você usar abacaxi enlatado, você precisará usar um par de colheres de sopa para adoçar o coquetel.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes no liquidificador e misture por cerca de um minuto.
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Despeje em um copo collins e decore com abacaxi e um canudo.
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