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Carly-Jay
Cogumelos recheados espanhóis
Bem, esta receita começou a vida como parte de um menu de tapas feito em conjunto pela Kraft Foods.Então eu consegui segurar isso com a necessidade de postar receitas para o ZWT III.Depois de um pouco de pesquisa e algumas tentativas, foi isso que eu criei Não use o chouriço pré-cozinhado para este, porque você precisa ser capaz de empacotá-lo nas tampas. Se você não consegue encontrar (ou está fora do seu orçamento) manchego, a receita original usou mozzerella. é claro, sinta-se à vontade para substituir sua escolha de substância lubrificante pelo molho italiano, eu realmente gosto do sabor que ele acrescenta (e é mais rápido do que misturar algo como um esmalte).
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Ingredientes
preparação
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Limpe e remova as hastes dos cogumelos. Frise levemente (e eu quero dizer levemente!) Com molho e grelhe por 5 minutos.
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Enquanto isso, cozinhe e escorra a salsicha.
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Quando os cogumelos estiverem prontos, pressione cerca de 1/2 t. salsicha em cada tampa de cogumelo. As tampas encolherão um pouco, então isso é complicado. Polvilhe uniformemente com queijo.
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Grelhe mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
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