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Aliza Finley
Cogumelos frigideira picante
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira pesada cozinhe o bacon de peru em fogo médio até ficar crocante, em seguida, retire para escorrer em toalhas de papel. Reserve drippings na frigideira.
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Adicione o azeite aos pingos reservados, cozinhe e mexa os cogumelos em óleo quente por cerca de 1 minuto ou até que eles comecem a dourar.
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Cubra e cozinhe por cerca de 7 minutos ou até que os cogumelos estejam ligeiramente macios, mexendo ocasionalmente.
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Misture o bacon e a mostarda cozidos e, em seguida, passe pelo fogo.
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Retire do fogo, polvilhe com salsa e sirva.
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