Coelho no sanduíche de buraco

Name: coelho no sanduíche de buraco
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ovos; 8 fatias de pão de trigo integral (ou pão de sanduíche favorito); 4 fatias de queijo cheddar light process (ou o seu queijo favorito); pimentos vermelhos ou cebola roxa; pimentos vermelhos ou cebola roxa; cebolinha fresca ou cebola verde; margarina, conforme necessário

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 ° F.
Corte um buraco no centro de 10 fatias de pão usando um cortador de biscoitos em forma de ovo de 9 centímetros (um cortador de biscoitos circular também funcionará); coloque o "buraco" interno de lado.
Manteiga restante 4 fatias de pão e coloque a manteiga para baixo na assadeira.
Cubra cada um com uma fatia de queijo e um pedaço de pão com um buraco; Quebre um ovo em cada buraco.
Top ovos com 2 ervilhas congeladas ou pimenta verde para os olhos, um triângulo de pimenta vermelha para o nariz e cebolinha para bigodes (esta decoração também funciona após o cozimento, se desejar).
Asse por 15 minutos ou até que o queijo derreta e o ovo esteja pronto, mas um pouco escorrendo. Verifique com frequência quando os ovos se põem rapidamente.
Retire do forno, corte o "buraco" de pão ao meio para usar como orelhas de coelho (você pode colocá-los com um pouco de queijo creme ou queijo espalhar, se desejar).
DICA: Brinde orelhas de coelho durante os últimos 5 minutos que o ovo está cozinhando.