Cocolat quente

Name: cocolat quente
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo chocolate ao leite picado; cacau em pó sem açúcar; chantilly ou marshmallows; cacau em pó sem açúcar

Holly Burrows e Katie Walter: O cacau quente é preparado com cacau em pó; chocolate quente é preparado usando barras de chocolate derretidas em um creme.Nesta receita nós capturamos o melhor dos dois mundos: daí o nome Hot Cocolat! Ingredientes

Ingredientes

preparação

Levar o leite a ferver em uma panela média em fogo médio e médio-alto.
Adicione o chocolate e o cacau em pó.
Bata até o chocolate derreter.
Cozinhe por mais um minuto, mexendo continuamente.
Retire do fogo e despeje em canecas.
Top com dollops de chantilly ou marshmallows, polvilhe com cacau em pó, e sirva.
DICA: Para um toque festivo, polvilhe com açúcares coloridos em vez de cacau.Tente laranja assustadora para o Halloween, vermelho alegre e verde para o Natal, azul legal para Hanukkah ou vermelho romântico para o Dia dos Namorados.