Cocar de chocolate marmorizado enfeite para coquetéis - pete evans

Name: cocar de chocolate marmorizado enfeite para coquetéis - pete evans
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 50 g de chocolate branco; 50 g de chocolate branco

Este é de "meu partido" por Pete Evans. Use este chocolate para enfeitar seu Martini branco do chocolate (receita 460299).

Ingredientes

50 g de chocolate branco

50 g de chocolate branco

preparação

Derreta o chocolate amargo e o chocolate branco em tigelas separadas.
Linha 2 bandejas de cozimento com papel manteiga.
Regue o chocolate amargo e regue com o chocolate branco.
Usando uma espátula, espalhe o chocolate até 1 mm de espessura, criando um efeito marmorizado.
Deixe esfriar um pouco e marque em quadrados grandes.
Leve à geladeira para definir.