Cobertura de chocolate cremoso

Name: cobertura de chocolate cremoso
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2/3 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 6 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar; 6 colheres de sopa de manteiga; 5 colheres de sopa de leite evaporado; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Eu tenho usado essa receita de cobertura de chocolate para sempre, e vários amigos a usam como sua cobertura favorita! É suave, cremoso e não muito escuro. Eu só queria compartilhar com os amantes de chocolate em todos os lugares! Ele irá congelar, mas não preencher, um bolo de 20 ou 23 centímetros.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, peneire o açúcar de confeiteiro e o cacau e reserve.
Em uma tigela grande, creme de manteiga até ficar homogêneo, em seguida, gradualmente bata na mistura de açúcar alternadamente com leite evaporado.Blenda em baunilha.Bata até leve e fofo.Se necessário, ajuste a consistência com mais leite ou açúcar.