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Dan K
Clubes blt de cogumelo e ovo frito
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Ingredientes
preparação
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Escorra em toalhas de papel; Limpe a frigideira.
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Na frigideira, derreta a manteiga na 1 colher de sopa de azeite.
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Adicione os cogumelos e tempere com sal e pimenta.
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Cubra e cozinhe em fogo moderado até que os cogumelos amolecem e liberem seus cerca de 7 minutos.
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Descobrir e cozinhar, mexendo sempre, até que os cogumelos fiquem dourados, cerca de 8 minutos a mais; transfira os cogumelos para uma tigela.
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Limpe a frigideira e cubra com uma fina camada de azeite.
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Rache os ovos na frigideira e frite-os em fogo moderadamente fácil, cerca de 3 minutos de um lado e cerca de 30 segundos do outro lado.
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Tempere os ovos com sal e pimenta.
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Em uma superfície de trabalho, espalhe 8 fatias de torrada integral com maionese.
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Top 4 destes com a alface, fatias de tomate e bacon; Cubra os outros 4 com os cogumelos e os ovos fritos.
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Empilhe os sanduíches e cubra com as restantes 4 fatias de torrada.
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Cut the sandwiches in half and serve with a pickel and maybe some chips!
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