Cereal indiano do farina do leste (payasam)

Name: cereal indiano do farina do leste (payasam)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1-2
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite integral ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite de arroz; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml contendo farina (a farina também é conhecida como Creme de Trigo) ou Uma chávena com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de arroz integral (a farina também é conhecida como Creme de Trigo); 1/4 colher de chá de sal; 1 1/2 colheres de sopa de manteiga (NÃO margarina); 1/4 colher de chá de cardamomo moído a gosto; 1/2 colher de sopa de cana de açúcar não branqueada, a gosto; 2 colheres de sopa de pistache cru, pedaços picados ou 2 colheres de sopa de amêndoas cruas, picadas; 2 colheres de sopa de passas

Adaptado de Laurel's Kitchen livro de receitas vegetariano, o primeiro livro de receitas vegetariano que eu já comprei.As receitas originais usa cereal de arroz integral, que é igualmente bom! Eu fiz isso muitas e muitas vezes para o café da manhã. Meu payasam eu prefiro no lado grosso, então sinta-se livre para adicionar mais leite ou menos cereais. Confortante e delicioso em um dia frio de inverno.

Ingredientes

preparação

Reduza o fogo, cubra e cozinhe por 5 minutos para a farina, 10 minutos para a farinha de arroz.
Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio e acrescente o cardamomo, o açúcar de cana e as nozes cruas. Cozinhe por cerca de 2 minutos, tomando cuidado para não queimar.
Adicione as passas à mistura de manteiga e aqueça.
Uma vez cozido o cereal quente, misture a mistura de cardamomo/noz no cereal.
Serve piping hot. Mmmm!

Blogs que podem ser interessantes

suco de beterraba para pressao alta funciona

os 10 melhores alimentos para aumentar os niveis de oxido nitrico

muitos nutrientes em apenas algumas calorias

quais sao os beneficios de saude do cafe a prova de balas

risco de doenca cardiaca e cafe da manha

Adorei

Cereal indiano do farina do leste (payasam)

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários