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Clafouti de maple-apple
Este pudim de frutas não poderia ser mais fácil de fazer! Uma comida caseira tradicional na França, geralmente é feita com cerejas. Uso maçãs e xarope de bordo para dar um toque real ao meio-oeste. - Bridget Klusman, Otsego, Michigan
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 °. Deite as maçãs com sumo de limão; coloque em um prato untado de 2 litros.Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, xarope e baunilha até combinar.Em outra tigela, misture a farinha, canela e sal; adicione a mistura de ovo.Despeje a massa sobre as maçãs.
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Asse até inchar e levemente dourados, 40-50 minutos.Serve quente ou frio em uma cremalheira de fio.Se desejar, sirva com xarope de bordo adicional.
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