Citrus-spice caribbean / marinada cubana para carne de porco, carne, frango

Name: citrus-spice caribbean / marinada cubana para carne de porco, carne, frango
Total time: 10 min
Yield: 1 marinade, 4
Ingredients: Azeite de 60 litros; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 -4 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de noz-moscada; 1/2 colher de chá de canela; 1 traço de cravo; 1 colher de chá de pimenta em pó

A mistura perfeita de citrinos e especiarias para um sabor direto das ilhas. O tempo de preparação não inclui o tempo de marinar.

Ingredientes

Azeite de 60 litros
2 colheres de sopa de suco de laranja
2 colheres de sopa de suco de limão
2 -4 dentes de alho picados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha
2 colheres de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de sal
1 colher de chá de gengibre moído
1/2 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de chá de canela
1 traço de cravo
1 colher de chá de pimenta em pó

preparação

Combine todos os ingredientes em um saco Ziploc ou vasilha de vidro para trabalho pesado.
Adicione sua escolha de carne de porco, carne, frango ou peixe.
Deixe marinar por pelo menos duas horas.
Prepare-se no seu método preferido de cozinhar.