Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Idunasappl
Chutney de frutas de inverno
O emparelhamento de frutas doces e azedas faz deste chutney um acompanhamento maravilhoso para a carne de porco. Não é apenas um vencedor consistente de fitas azuis em feiras, é uma maneira natural de capturar o melhor da colheita do outono em uma jarra.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Vinagre de cidra de 1/2 litro
- 1 cebola média, finamente picada
- 130 litros de água
- 1 colher de sopa de gengibre moído
- 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
- 1-1/2 colheres de chá de sal
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 pêras maduras, com casca, finas e picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cranberries frescos ou congelados
- 1 maçã descascada grande e torta, finamente picada
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo groselhas secas
preparação
-
Em um forno holandês, misture os primeiros nove ingredientes.Trazer a ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos
-
Junte o açúcar mascavo, as pêras, os cranberries, a maçã e as groselhas. Volte a ferver. Reduza o fogo; deixe ferver, descoberto, por 1 hora ou até que a fruta esteja macia e a mistura tenha engrossado.
-
Despeje a mistura quente em frascos quentes, deixando um espaço de cabeça de 0,25 polegadas.Ajuste as tampas.Processe por 15 minutos em um banho de água fervente
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minDoce de chocolatecerejas, cranberries, manteiga dividida, leite, chocolate, chocolate, chips de caramelo, chips de manteiga de amendoim, chantilly, creme de marshmallow, amêndoa, castanha de caju, chocolate,fudge de frutas e nozes
-
95 minReceitas De Natalmanteiga, queijo, açúcar, ovos, baunilha, farinha, GEADA, farinha, leite, manteiga, açúcar, baunilha, corante, TOQUES FINAIS, açúcar, glitter, bolinhos doces,bolo de meia
-
40 minReceitas De Natalovos, açúcar, cacau, amido de milho, sal, leite, chocolate, hortelã, açúcar,chocolate quente de menta souffless
-
25 minReceitas De Natalcosteletas de lombo de porco, sal, Pimenta, óleo, caldo, Mandarinas, cranberries, pimenta da Jamaica, Paprica em pó,costeletas de porco laranja-cereja
Adorei