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ROSECART
Chutney cozido brie
Esta roda redonda de Brie é polvilhada com pó de curry, em seguida, espalhar com um chutney de manga, cravejado com caju picado e assado até que o queijo dentro da casca é derretido.A combinação doce / salgados é cremosa e deliciosa.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Polvilhe o curry em pó por cima e pelas laterais do Brie; esfregue o curry em pó na casca para cobrir completamente a superfície. Coloque a roda Brie em um prato de torta grande ou um prato à prova de forno. Espalhe uma camada generosa de chutney por cima e polvilhe uniformemente com castanhas de caju.
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Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as castanhas de caju estejam ligeiramente douradas e o queijo dentro da casca esteja derretido. Reserve com fatias de baguete.
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