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Churrasco de porco
 
 
PorçõesPTM225 min

Churrasco de porco


O assado de ombro de porco é esfregado com temperos e grelhado, criando um exterior crocante que é bom para os lábios! A carne é deliciosa por si só, mas também pode ser coberta com seu molho de churrasco favorito. - Amanda McLemore, Maryville, Tennessee

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preparação

  1. Combine temperos; esfregar sobre assado.Preparar grill para calor indireto, usando uma pingadeira com 1 in de água.Grelha assado, coberto, em fogo médio-baixo por 3,5 a 4 horas ou até que a carne esteja macia.
  2. Quando esfriar o suficiente para manipular, retire a carne com dois garfos. Colher Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cada pão; sirva com molho de churrasco, se desejar.



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