Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Brookiecookie
Chucrute - tradições nutritivas
Faça e compartilhe esta receita Sauerkraut - Tradições Nutritivas de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma tigela, misture o repolho com sementes de alcaravia, sal marinho e soro de leite (se disponível).
-
Libra com um pilão de madeira ou um martelo de carne por cerca de 10 minutos para liberar sucos.Você também pode usar as mãos para espremer os sucos do repolho.
-
Transfira o repolho e todo o suco em um frasco de pedreiro de boca larga do tamanho de um quart e pressione firmemente para baixo até que os sucos cheguem ao topo do repolho.
-
O topo do repolho deve ser de pelo menos 2,5 centímetros abaixo do topo do frasco.
-
Cubra bem e mantenha em temperatura ambiente por cerca de 3 dias antes de transferir para o armazenamento a frio.
-
O chucrute pode ser comido imediatamente, mas melhora com a idade.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minCondimentos, Etc.cogumelo, linguiça, queijo, cebola, dentes de alho, queijo,cogumelos recheados incríveis -
40 minCondimentos, Etc.óleo, cebola, dentes de alho, Pimenta em pó, molho Worcestershire, mostarda, querida, tomates, Fumaça líquida, sal temperado, vinagre de maçã, Pimenta,molho barbecue (sem ketchup) -
20 minCondimentos, Etc.cenouras, açúcar, limão, limão,cenoura relish -
80 minCondimentos, Etc.maçãs, ameixas, cebola, alho, Sal decapado, açúcar, vinagre de malte, gengibre, pimenta da Jamaica, noz-moscada, Pimenta de caiena,molho hp
Adorei