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Manasi
Chris chris
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo sopa de cebola, preparada a partir de um pacote de sopa seca de cebola
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gordura de toucinho (ver notas)
- 600 gramas de bife do lombo de vaca, cortado em cubos centimétricos
- 600 gramas de bife do lombo de vaca, cortado em cubos centimétricos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 3 (425 gramas) enlatam feijões de rim, undrained
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
- 2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo refrigerante de cola (como Coca-Cola)
- 1 colher de sopa de molho de pimenta esporte amarelo (como o Texas Petes's®)
preparação
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Prepare a sopa de um pacote de sopa de cebola de acordo com as instruções da embalagem e coloque uma tigela com uma capacidade de 3/8 de litro contendo o lado.
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Coloque a gordura de bacon em uma panela grande de aço inoxidável em fogo médio-alto, e cozinhe e mexa a carne em cubos e bife de filé na gordura do bacon até dourar bem, cerca de 10 minutos.Despeje na sopa de cebola reservada, leve para ferver , em seguida, reduza a ferver e cozinhe por 7 minutos, mexendo para dissolver os pedaços de sabor dourados do pote.
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Misture o sal, pimenta em pó, cominho, pimenta preta, feijão, tomate e molho de tomate.Leve a mistura para ferver, mexendo sempre para evitar queimar o fundo, em seguida, cubra, reduza o fogo para baixo, e cozinhe por 1 hora , mexendo ocasionalmente. Mexa no cacau em pó, cola e molho quente e cozinhe por mais 20 minutos. Sirva quente.
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