Chouriço quiche crustless

Name: chouriço quiche crustless
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Quiche, 5-6
Ingredients: 5 ovos, batidos ou batidos; 2 colheres de sopa de água; 2 colheres de chá de manteiga derretida; 30 -50 folhas de espinafre, frescas; 1 tomate, grande, em cubos ou em cubos (Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo um copo com uma capacidade de 170 ml contendo conservas de tomate pode ser usado se você for pressionado pelo tempo); 1 -2 link chorizo sausage, marca Ole 'Mexican Foods, refogados em fogo médio por tempo suficiente para dar a maior parte da gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada ou picada; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão, desfiado; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão, desfiado; spray de cozinha com sabor de manteiga ou spray de cozinha com sabor de azeite; 1 tempero Sal temperado de Lawry; 1 pitada de pimenta

Ingredientes

preparação

Torta de 9 ”, prato de quiche ou recipiente assado com pelo menos 1” de profundidade.
• Refogue as ligações de chouriço, em seus invólucros, em fogo médio-baixo. Enquanto a salsicha está cozinhando, prepare os ovos, manteiga e água mexendo bem e misture delicadamente as folhas de espinafre. Se usar cheddar picado, meça a quantidade necessária. Se usar cheddar em bloco, corte o queijo em quadrados de 1 "x0,125"; pique o tomate em pedaços de 0,5 "x0,5". Separe esses itens até o tempo de montagem.
• Retire os chouriços do fogo, cubra o chouriço com uma camada ou duas de papel toalha e cuidadosamente perfure a caixa liberando a gordura processada, apertando delicadamente, se necessário. Quando perfurando a caixa de salsicha, PIERCE O LINK EM SEU LADO como o óleo vermelho rendido durante o sauté pode esguichar para fora inesperadamente (E VOCÊ PODERIA TERMINAR COM UM REFRIGERADOR VERMELHO PASTADO E POLKA-DOTTED!). Isto é porque um chorizo fechado da embalagem torna-se pressurizado durante o sautéing, assim que o side-piercing é necessário. E O ÓLEO ESTÁ MUITO, MUITO QUENTE.NOTA: Você pode remover o estojo ou cortar fendas ou fazer buracos no revestimento antes de cozinhar, mas a linguiça absorverá mais óleo e exigirá uma drenagem mais longa.
• Corte a cobertura restante pelo comprimento da salsicha e retire a carne do chouriço, colocando-a em papel absorvente para absorver gordura adicional.
• Pulverize a assadeira com spray de manteiga aromatizado ou azeite, em seguida, despeje a mistura de ovo espinafre batido.
• Distribua uniformemente o tomate e (opcional) ½ das cebolas ao longo dos ovos.
• Polvilhe o queijo cheddar picado ou salpique os pedaços de queijo cheddar na parte superior em um padrão agradável, em seguida, polvilhe sobre o queijo parmesão e restante cebola (opcional).
• Pulverize levemente a parte superior do quiche com manteiga aromatizada ou spray de azeite.
• Polvilhe alguns grãos do sal temperado e/ou pimenta sobre o quiche.
• Bake for 20 – 25 minutes or until cheese is a fantastic brown!
• Retire o quiche do forno e deixe repousar cerca de 5 minutos até ficar completamente pronto.