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Choques de cranberry
Este biscoito surpreendeu-me como bem se acabou.Se você ama cranberries então este cookie irá satisfazer o seu desejo.Eu adicionei nozes porque meu pai exigiu a crise de noz.Então eu queria dar uma volta e saborear o cookie com amêndoa.As três de eles combinados dão um sabor incrível. Os chips de chocolate branco foram necessários, pois os chips podem tornar qualquer cookie ainda melhor.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1/4 colher de chá de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cranberries secas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate branco
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Creme encurtamento, manteiga e açúcares em uma tigela grande com um mixer. Adicione os ovos e extraia e bata até ficar homogêneo.
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Adicione bicarbonato de sódio e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de farinha.Mexa com colher de pau.Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha e mexa até ficar homogêneo.Adicione a última xícara de farinha e mexa Adicione nozes, cranberries secas e lascas de chocolate brancas até incorporar.
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Unte a panela e derrube a massa usando a medida arredondada da colher de mesa. Asse 12-15 minutos ou até dourar.
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Retire do forno, deixe esfriar na panela por 2 minutos, e depois transferir para a cremalheira de fio.
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