Chocolate quente de framboesa

Name: chocolate quente de framboesa
Cook time: 7 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Ingredients: 170 gramas de chocolate ao leite, finamente picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme pesado (ou meio e meio); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 2 -3 colheres de sopa de xarope com sabor de framboesa; Gengibre cristalizado, para guarnecer

Ingredientes

170 gramas de chocolate ao leite, finamente picado
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite integral
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme pesado (ou meio e meio)

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
2 -3 colheres de sopa de xarope com sabor de framboesa
Gengibre cristalizado, para guarnecer

preparação

Combine tudo, exceto o xarope e gengibre em uma panela pequena e coloque em fogo médio-baixo. Bata ocasionalmente até o chocolate derreter, cerca de 2 minutos.
Continue a cozinhar, mexendo sempre até ficar homogêneo e levemente engrossado, cerca de 5 minutos.Retire do fogo, misture o xarope de framboesa, cubra com um pedaço de gengibre, se estiver usando, e sirva imediatamente.