Chocolate mergulhado datas recheadas com nozes temperadas

Name: chocolate mergulhado datas recheadas com nozes temperadas
Total time: 15 min
Yield: 12 dates, 12
Ingredients: 36 amêndoas torradas salgadas, divididas; 2 colheres de chá de casca de laranja finamente ralada, dividida; 1 colher de chá de mel; 1/2 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 12 medjool dates; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gotas de chocolate amargo

A partir de novembro de 2010 Bon Appetit magazine.Estes dar alguns passos, mas o resultado é um "wow" para apresentação.E não é tão difícil de fazer.

Ingredientes

preparação

Atire 24 amêndoas, 1 colher de chá de casca de laranja, mel e especiarias em uma tigela pequena.
Corte a fenda em cada data e remova o fosso.
Pressione 2 amêndoas cobertas com especiarias em cada fenda e coloque as nozes na data.
Forre uma assadeira pequena com papel alumínio (ou papel de cera engraxado) para que as tâmaras não grudem enquanto elas estão sendo arrumadas.
Derreta o chocolate em uma tigela pequena (cerca de 20 segundos no microondas, mexendo na metade).
Mergulhe cada data 0,75 do caminho no chocolate derretido. Sacuda o excesso e coloque no papel alumínio.
Polvilhe a casca de laranja restante sobre o chocolate.
Mergulhe cada amêndoa simples na metade do chocolate e coloque no topo de uma data.
Frio até o chocolate ficar pronto.