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Kudra
Bolo de libra marroquina
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo oleo
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo gordura vegetal
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Creme de margarina e açúcar até a luz.
-
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada um.
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Adicione ingredientes secos peneirados alternadamente com leite, batendo até ficar homogêneo.
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Adicione baunilha, passas e nozes.Despeje 2 de massa em uma panela de tubo centímetro forrado na parte inferior com papel encerado.
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Misture a massa restante com cacau e canela e coloque na panela na panela. Coloque uma faca na massa para dourar.
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Asse a 350 ° cerca de 1 hora e 15 minutos.
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Deixe repousar na panela por 5 minutos e depois desligue no suporte; retire o papel.Coloque e polvilhe com açúcar em pó.
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