Chocolate mergulhado amêndoa anis biscotti

Este biscotti maravilhoso degustação que já está no lado magro pode ser feito diabético amigável muito facilmente.PSI deve mencionar que se você não é um dunker você vai querer assar estes por um tempo mais curto (talvez 20 minutos pela primeira vez e 5 o segundo Tempo ).

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento, a semente de anis, as amêndoas e o sal em uma tigela grande.
Bata os ovos, baunilha e leite em uma tigela separada.Adicionar aos ingredientes secos, quando misturado você pode precisar amassar a massa algumas vezes.
Divida a massa ao meio.
Role cada metade em um longo log de centímetro.Transfira toras para assadeira untada.Logte de madeira para espessura de centímetro.
Asse por 30 minutos ou até que levemente levante e firme ao toque.
Registros frescos na cremalheira de fio 15 minutos.
Transferir para a placa de corte.
Usando uma faca afiada serrilhada, corte logs na diagonal em fatias de espessura de centímetro.Coloque as fatias em camada única em assadeiras não ungidas.
Asse por 10 a 13 minutos ou até ficar crocante e dourado.
Esfrie em assadeiras.
Coloque o chocolate e o óleo numa tigela pequena para microondas.
Microondas em ALTO 1 minuto.
Mexer; microondas adicionais 30 segundos.Microondas adicionais 30 segundos, se necessário.Mova até que esteja completamente derretido.
Mergulhe cada biscotti na metade da mistura de chocolate.
Deixe repousar à temperatura ambiente ou leve à geladeira por 15 minutos ou até que o chocolate endureça.
Guarde no recipiente coberto.