Chocolate macadâmia e biscoitos de chocolate branco

Preaqueça o forno a 170 graus (180 ° C). Unte com graxa folhas de biscoito ou forre-as com papel manteiga.
Derreta o chocolate sem açúcar no topo da caldeira dobro ou quente, não a água fervente. Retire do fogo; Deixe esfriar.
Creme de manteiga, chocolate derretido e açúcar em uma tigela grande até misturar. Adicione o ovo e a baunilha; bata até a luz. Alimente-se com farinha, bicarbonato de sódio, gotas de chocolate e nozes de macadâmia.
Largue a massa por colheres de chá arredondadas, com 5 centímetros de distância, sobre as assadeiras preparadas. Despeje 10 a 12 minutos ou até que a massa fique firme. NÃO BOLHE EXCESSIVAMENTE. Retire para as prateleiras de arame para esfriar.