Chocolate branco, cranberry e casca de sementes de abóbora

Name: chocolate branco, cranberry e casca de sementes de abóbora
Cook time: 2 min
Total time: 57 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (100 gramas) barra de chocolate branco picado; 1 (100 gramas) barra de chocolate branco picado; 3 colheres de sopa de cranberries secas; 3 colheres de sopa de sementes de abóbora torradas e salgadas

Um impressionante latido de chocolate com uma sensação festiva de Natal, graças às coberturas vermelhas e verdes coloridas. Você pode cobrir esta casca com quase tudo, claro, mas as combinações vermelhas e verdes realmente fazem com que pareça Natal! Duas variações estão listadas abaixo da receita.

Ingredientes

preparação

Aqueça 0,66 do chocolate escuro em uma tigela de microondas em intervalos de 15 segundos, mexendo após cada intervalo, até que o chocolate esteja quase derretido, mas alguns pedaços permaneçam, 1 a 2 minutos. Retire do microondas e mexa até ficar homogêneo. 0,33 de chocolate escuro. Mexa bem até todo o chocolate derreter.
Derreta o chocolate branco em uma tigela de microondas em intervalos de 15 segundos, mexendo após cada intervalo, de 1 a 2 minutos.
Coloque uma folha grande de papel vegetal em uma superfície de trabalho plana.Despeje o chocolate amargo sobre o pergaminho e espalhe em uma camada fina e uniforme usando uma espátula.Creme de chocolate branco em cima.Spinkle cranberries e sementes de abóbora rapidamente sobre o chocolate antes de definir.
Deixe o chocolate em total, cerca de 45 minutos. Abra em pedaços de tamanho aleatório e guarde em um recipiente hermético.