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Emmanuel
Chips de couve cozidas
Estes são um lanche nutritivo de baixa caloria.Como as batatas fritas, você não pode parar apenas comendo um.Eles são ótimos para festas e um bom tópico de conversa.
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preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Linha de uma assadeira não isolada com papel manteiga.
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Com uma faca ou uma tesoura de cozinha, remova cuidadosamente as folhas das hastes grossas e rasgue-as em pedacinhos. Lave bem e secar a couve com um girador de salada. Frite o couve com azeite de oliva e salpique com o sal de tempero.
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Asse até que as bordas marrons, mas não são queimados, 10 a 15 minutos.
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