Chips de banana assada

Preaqueça o forno a 100 graus (110 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.

Espalhe as fatias de banana na assadeira preparada, certificando-se de que as fatias não estejam se tocando. Pincele as fatias com suco de limão.

Asse no forno pré-aquecido por 90 minutos. Verifique as bananas, levantando as fatias para separá-las do papel uma ou duas vezes. Continue a assar até que as bananas estejam secas, 30 a 90 minutos a mais.

Deixe as bananas esfriarem até ficarem crocantes, pelo menos 5 minutos.