Chips de abobrinha assada rápida

Name: chips de abobrinha assada rápida
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 5 abobrinhas médias, cortadas em fatias centimétricas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão secas temperadas; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 claras de ovos

Ingredientes

5 abobrinhas médias, cortadas em fatias centimétricas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão secas temperadas
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 claras de ovos

preparação

Pré-aqueça o forno a 240 graus (245 C).
Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão, pimenta e queijo parmesão. Coloque as claras em uma tigela separada. Mergulhe as fatias de abobrinha nas claras, em seguida, cubra a mistura de pão ralado. Coloque em uma assadeira untada.
Asse por 5 minutos no forno pré-aquecido, em seguida, vire e asse por mais 5 a 10 minutos, até dourar e crocante.