Chimichurri argentino

Name: chimichurri argentino
Total time: 135 min
Yield: 8
Ingredients: Azeite de 130 litros; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de chá de alho picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa fresca picada; 1 colher de chá de manjericão fresco picado; 1 colher de chá de tomilho fresco picado; 1 colher de chá de orégano fresco picado; Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

Azeite de 130 litros
2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de chá de alho picado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa fresca picada

1 colher de chá de manjericão fresco picado
1 colher de chá de tomilho fresco picado
1 colher de chá de orégano fresco picado
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Mexa azeite e suco de limão juntamente com alho, cebola, salsa, manjericão, tomilho e orégano; tempere a gosto com sal e pimenta.
Deixe repousar durante 2 horas à temperatura ambiente antes de servir; guarde os restantes chimichurri no frigorífico..